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食品加工
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31.
肉制品加工与检验
订购中
著者:
梁少娟
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2013.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/4026
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著者简介
32.
当代食品生产技术与配方
已借1次.
订购中
著者:
李静
李素梅
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2001.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/9028
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内容简介
著者简介
33.
水产品加工技术
订购中
著者:
李玉环
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/1206
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内容简介
著者简介
34.
水产品加工技术
订购中
著者:
李玉环
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS254.4/1206
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内容简介
著者简介
35.
粉丝加工
订购中
著者:
张聚茂
迟献
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS236.5/9824
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内容简介
著者简介
36.
松花蛋生产
订购中
著者:
周国良
肖天哨
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1981.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/4841
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内容简介
著者简介
37.
食品罐藏工艺学
订购中
著者:
李雅飞
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 1993.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS294/8068
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内容简介
著者简介
38.
鲜蛋加工与贮存技术
订购中
著者:
任祖伊
胡剑峥
出版社:
农业出版社
出版日期: 1987.5
文献类型:
图书 , 索书号:
S253.4/2814
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内容简介
著者简介
39.
甘薯生产与加工
订购中
著者:
陈久铁
出版社:
农业出版社
出版日期: 1989.5
文献类型:
图书 , 索书号:
S531/4442
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内容简介
著者简介
40.
三薯综合加工利用
订购中
著者:
王肇慈
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/1042
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